馬上盃とは?
最近、当店では馬上盃(杯)を多く展示してあることもあり
よくお客様に
「馬上盃(ばじょうはい)とは何ですか???」
とよく尋ねられます。
馬上杯とは
高台が高くなった盃のことで、
馬の上でも呑みやすい形状のことから、この名前がついたとされております。
卓上に置くと、少し高めになることから
思わず呑んでみたくなりそうな
遊び心があるフォルムになっております。
もちろん、お酒以外にも、ちょっとした珍味などを入れて
器としても楽しめます
西洋料理や中華料理というのは、
おおむね器の形状は決まっております。
和食料理では、
様々な器が用いられ、
様々な演出を楽しむことができます。
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