新潟伊勢丹 金沢・能登 美味と美技
実は私
今回の展示会の責任者 実行委員長という大役を担っております♪
同じ日本海側で
似たような食文化を有する新潟と金沢。
その中で、いかに金沢の良さを新潟市の方に伝えるか
やはり一番の違いである
和菓子や伝統工芸品など
加賀百万石の伝統文化をメインにさせていただきました♪
金沢を代表する和菓子 「きんつば」や「柴舟」だけでなく、
職人が制作した「上生菓子」などを豊富に取り揃えました。
また洋菓子では
楽天市場バウムクーヘンランキングで、8週連続の1位獲得!
「珠洲焼の里」を販売される「メルヘン日進堂」さん
http://www.rakuten.co.jp/meruhen/
伝統工芸では
新潟市の総鎮守が白山神社
(加賀の霊峰白山頂上に祀られている女神)
ということもあり
石川県の白山比咩神社がある鶴来町より
獅子頭の製作実演 「知田工房」さん
http://www12.plala.or.jp/kagasisi/index.htm
女性に人気のアイテム 友禅小物や酒袋を販売する「木倉や」さん
http://2style.jp/saisyokukan/Top1.html
皆様のご来場を心よりお待ちいたしております
「金沢・能登美味と美技」
期間:3月25日~3月31日
場所:新潟伊勢丹 6F催事場
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/niigata/
皆様のご来場を心よりお待ちいたしております
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九谷陶芸 北山堂
http://www.hokusando.co.jp/
北山堂YAHOO店
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